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ピロリ菌(ヘリコバクターピロリ菌)を減菌する食品

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ピロリ菌(ヘリコバクターピロリ菌)を減菌する食品がいくつかあります。


身近な例ではヨーグルトにピロリ菌(ヘリコバクターピロリ菌)を沈静させる働きがあることはかなり有名です。それ以外には、青梅の汁を煮て作る梅肉エキスもピロリ菌(ヘリコバクターピロリ菌)に対し、減菌作用があるといわれています。


また風邪のウィルスなどにも減菌効果がある食品であるといわれているお茶が、ピロリ菌(ヘリコバクターピロリ菌)に対しても効果があることもわかっています。これはお茶の成分の一つであるカテキンによるものです。カテキンには虫歯を防いだり、臭いを消したりする働きや活性酸素をなくす働きがありますが、同様にピロリ菌(ヘリコバクターピロリ菌)に対する減菌作用もあるということです。他の食品ではココアもピロリ菌(ヘリコバクターピロリ菌)を減菌するといわれています。

ピロリ菌と食品

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